Leírás és Paraméterek
Farmers Markets® TELJES KIŐRLÉSŰ HÁZI TÖNKÖLYKENYÉR SÜTŐKEVERÉK Teljes kiőrlésű házi tönkölykenyér készítéséhez, élesztővel Diétázóknak és fogyókúrázóknak ajánlott 100% ősi gabonát tartalmaz Természetes fehérjeforrás Természetes vitaminforrás Élelmi rostban gazdag Glutént tartalmaz Laktózmentes GMO mentes Vegán Ez a kézműves csomagolású termék tartalmaz egy mesterséges anyagoktól mentes, ellenőrzött mezőgazdasági rendszerben termesztett, tönkölybúzából őrölt teljes őrlésű búzaliszt felhasználásával előállított Farmers Markets® házi tönköly kenyér sütőkeveréket. A tönkölybúzából készült termékeink élettanilag pozitív jelentőségűek és kiváló beltartalmi tulajdonságokkal rendelkeznek. A Farmers Markets® tönköly teljes őrlésű házi kenyér sütőkeverék alapanyaga prémium minőségű tönkölybúza. Kíméletes hántolást követően a sajátos technológiájú őrlését köves malomban végezzük, amely garantálja a Farmers Markets® tönkölylisztek egyedülálló tulajdonságait. A tönkölybúzaszemek minden lényeges alkotórészét tartalmazza beleértve a korpát, csírát és a magbelsőt is. A teljes őrlésű tönköly kenyér sütőkeverékünk magasabb vitamin- ásványi anyag, rost tartalommal rendelkezik a finom világos házi tönköly sütőkeverékhez képest, ezért elősegíti az emésztést, lassítja a szénhidrátok felszívódását, mérsékli a vércukorszintet, gyorsabban telítenek el, ezért később leszünk éhesek. A rostok ugyanis a gyomorban a víz hatására megduzzadnak, így hamarabb érkezik el a jóllakottság-állapot ezért diétázáshoz és fogyókúrázóknak kifejezetten ajánlott. Sütőminősége kiváló, amely finom aromával és kellemes lágy ízzel párosul. Ettől olyan egyediek és különlegesek a Farmers Markets® sütőkeverékei, amelyek nem hiányozhatnak a konyhapultodról. Ajánlott: mindennapi fogyasztásra kenyérsütéshez, bagettek, pizzák, zsemlék, kiflik készítéséhez. Hozzávalók: • 500 g Farmers Markets® tönköly teljes kiőrlésű házi kenyér sütőkeverék • 375 g langyos víz • 2 evőkanál étolaj Kenyér készítése: A kézműves csomagolásunkban található, külön tasakban elhelyezett instant szárított sütőélesztőt bontsuk ki és adjuk hozzá a sütőkeverékhez majd jól keverjük el. Ezt követően langyos vízzel és az étolajjal együtt kb. 10 perc alatt jól dolgozzuk el egy dagasztó tálban majd letakarva szoba hőmérsékleten kb.: 50-60 perc alatt a duplájára kelesztjük! Ezután lisztezett nyújtódeszkán kissé átgyúrva majd sütőformába helyezve még 30 percig pihentetjük. Sütőbe helyezés előtt felületét vízzel megkenjük és éles késsel több helyen beirdaljuk. 200C°-ra előmelegített sütőben 15 percig majd ezt követően még 180 C°-on 30 percig aranybarnára sütjük. A sütési idő tűzhelyenként eltérhet! A kenyér elkészítésénél a Farmers Markets® sütőformánk használatát javasoljuk! FIGYELEM: A minőség megóvása érdekében a sütőélesztőt külön tasakban helyeztük el, amely a csomagoláson belül található! A sütőkeverék tartalma: Farmers Markets® teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt Farmers Markets® fehér tönkölybúza finomliszt Farmers Markets® instant szárított sütőélesztő 99,8%-os tisztaságú NaCl konyhasó nádcukor Csomagolás típusa: Aromazáró, talpas simítózáras tasak. Tárolása: A simítózárat alkalmazva jól lezárva, napfénytől védett száraz és hűvös helyen tartandó! Származási hely: EU / Magyarország Nettó tömege: 500 g Forgalmazó: Potra Ferenc e.v. 5720 Sarkad, Sarkadkeresztúri út 42. HUNGARY Átlagos tápérték / 100g Farmers Markets® Tönköly teljes őrlésű házi kenyér sütőkeverékben: Energia: 1482 KJ / 350Kcal Zsír: 3,0 g amelyből telített zsírsavak: 0,5 g Szénhidrát: 63,2 g amelyből cukor: 3,0 g Keményítő: 60,2 g Élelmi rost: 6,2 g Fehérje: 14,5 g Só (sóegyenérték): 1,98 g Nátrium: 0,79 g *Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400kJ / 2000 kcal). EU cikkszám: 5999861928095
