Leírás és Paraméterek
Farmers Markets® SÜTŐKEVERÉK FINOM VILÁGOS HÁZI TÖNKÖLY KENYÉRHEZ Finom világos házi tönköly kenyér készítéséhez, élesztővel Természetes fehérjeforrás Természetes vitaminforrás 100% ősi gabonát tartalmaz Glutént tartalmaz Laktózmentes GMO mentes Vegán Ez a kézműves csomagolású termék tartalmaz egy mesterséges anyagoktól mentes, ellenőrzött mezőgazdasági rendszerben termesztett, tönkölybúzából őrölt fehér búzafinomliszt felhasználásával előállított Farmers Markets® világos házi tönköly kenyér sütőkeveréket. A tönkölybúzából készült termékeink élettanilag pozitív jelentőségűek és kiváló beltartalmi tulajdonságokkal rendelkeznek. A Farmers Markets® tönköly világos házi kenyér sütőkeverék alapanyaga prémium minőségű tönkölybúza. Kíméletes hántolást követően a sajátos technológiájú őrlését köves malomban végezzük, amely garantálja a Farmers Markets® tönkölylisztek egyedülálló tulajdonságait. Kizárólag csak a tönkölyszem legértékesebb belső részét tartalmazza. Fehérjetartalma magas és könnyen emészthető. A tönkölybúza a többi gabonafajtához képest jelentős rosttartalommal rendelkezik, ezért elősegíti az emésztést. Fehérje aminosav-tartalma és annak összetétele a gabonafélék közül a legkedvezőbb. A vitamin- és ásványi anyag tartalma a közönséges búzához képest annak többszöröse. Sütőminősége kiváló, amely finom aromával és kellemes lágy ízzel párosul. Ettől olyan egyediek és különlegesek a Farmers Markets® sütőkeverékei, amelyek nem hiányozhatnak a konyhapultodról. Ajánlott: mindennapi fogyasztásra kenyérsütéshez, bagettek, pizzák, zsemlék, kiflik készítéséhez. Hozzávalók: • 500g Farmers Markets® tönköly világos házi kenyér sütőkeverék • 350g langyos víz • 2 evőkanál étolaj Kenyér készítése: A kézműves csomagolásunkban található, külön tasakban elhelyezett instant szárított sütőélesztőt bontsuk ki és adjuk hozzá a sütőkeverékhez majd jól keverjük el. Ezt követően langyos vízzel és az étolajjal együtt kb. 10 perc alatt jól dolgozzuk el egy dagasztó tálban majd letakarva szoba hőmérsékleten kb.: 50-60 perc alatt a duplájára kelesztjük! Ezután lisztezett nyújtódeszkán kissé átgyúrva majd sütőformába helyezve még 30 percig pihentetjük. Sütőbe helyezés előtt felületét vízzel megkenjük és éles késsel több helyen beirdaljuk. 200C°-ra előmelegített sütőben 15 percig majd ezt követően még 180 C°-on 30 percig aranybarnára sütjük. A sütési idő tűzhelyenként eltérhet! A kenyér elkészítésénél a Farmers Markets® sütőformánk használatát javasoljuk! FIGYELEM: A minőség megóvása érdekében a sütőélesztőt külön tasakban helyeztük el, amely a csomagoláson belül található! A sütőkeverék tartalma: • Farmers Markets® fehér tönkölybúza finomliszt • Farmers Markets® instant szárított sütőélesztő • 99,8%-os tisztaságú NaCl konyhasó • nádcukor Csomagolás típusa: Aromazáró, talpas simítózáras tasak. Tárolása: A simítózárat alkalmazva jól lezárva, napfénytől védett száraz és hűvös helyen tartandó! Származási hely: EU / Magyarország Nettó tömege: 500 g Forgalmazó: Potra Ferenc e.v. 5720 Sarkad, Sarkadkeresztúri út 42. HUNGARY Átlagos tápérték / 100g Farmers Markets® Tönköly finom világos házi kenyér sütőkeverékben: Energia: 1436 KJ / 339Kcal Zsír: 2,2 g amelyből telített zsírsavak: 0,4 g Szénhidrát: 62,1 g amelyből cukor: 3,0 g Keményítő: 59,1 g Élelmi rost: 6,7 g Fehérje: 14,4 g Só (sóegyenérték): 3,45 g Nátrium: 1,38 g *Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400kJ / 2000 kcal). EU cikkszám: 5999861928088
